冬日嘴淡，闲来总想咀嚼点什么。
　　瓜子，葵花子香，南瓜子醇，最有嚼头的是西瓜子，西瓜子分咸、甜、五香、奶油、话梅等，味道各领风骚。老婆是嗑瓜子能手，瓜子进嘴，“咔”一声裂开，跟着“噗”一下，瓜子皮出来，其唇齿灵动之迅捷，少有人及。我天生不会嗑瓜子，笨齿拙舌，也嫌琐碎，往往连壳带仁嚼烂在一起，不能下咽，干脆吐掉，结果嘴里什么实惠也没落下。前些时候，老婆买回一罐正林瓜子，里面有一个剥壳器，大约是精明的商人专为我这等人配备的——把瓜子放入，轻轻一夹，壳裂仁出。但瓜子仁是吃进嘴了，瓜子壳上的滋味却一丝未尝到。老婆笑话我，不经唇齿嗑咬，哪得其中滋味？吃瓜子不咂摸品味，吃了白吃。
　　花生的吃法极多，早先有一种小米花生，经过风干浓缩，比一粒米大不了几许，拈几粒，无须搓捻，吹口气，红衣粉屑纷纷飘落。花生味极香，嚼一粒，回味悠长。小米花生佐酒最佳，常见好酒的老爷子坐在南墙下负暄，半碟花生米要对付下一碗白酒呢。后来，市面上出现了油炸的“大红袍”，以及糖渍花生、多味花生、红泥花生、盐卤花生等，小米花生遂为人淡忘。我爱吃炒花生，连壳炒，什么佐料也不要，就为吃它的原味。
　　新枣上市大约是在立秋以后，冬日则成为干枣。枣总是给人红红火火的感觉，招人喜欢，但它也有品级之分。鸡枣甜而香；灰枣比鸡枣大，但甜度不减；最差的是泡枣，品相尚可，却大而无味。我最爱吃的是山西大枣，这种枣个大核小，无论生吃熟食，甜得像浸了蜜，真是枣中极品！
　　说起“闲趣之王”，自然非板栗莫属，但近年来板栗多不甜，肉质也劣，据说是气候环境的缘故。但街上大铁锅翻炒的板栗，一个个油光发亮，张着嘴，露出黄灿灿的笑脸，惹人喜爱，吃起来却早已没了那种饴糖和着油砂散发的焦香了。
　　零嘴中还有核桃、龙眼干，还有外来的“开心果”等等，皆是干果中的极品。
　　旧时，最难忘的是米泡，也称米花。刚爆熟的米花，热的，抓一把塞满嘴，齿颊间顿时米香四溢——生米只有爆成米花，它本色的香气才淋漓尽致地发挥出来。巷子里每隔十天半月，就有爆米花的来。爆米花不带吆喝，炮声一响，生意自动上门，出来的多半是孩子，拿着布袋，也有盆、桶，循声而来。孩子们相互间也是熟识的，于是边玩边等他一炮一炮地炸，来时一碗生米，走时半袋鼓鼓囊囊的米花。米花的吃法多样，除了零吃外，还可以将米花盛在瓷碗里，加糖，用开水一冲，成为米花茶，鲜香甜美，至亲好友作客时递上一碗；或是将米花加饧糖拌黑芝麻，搅匀晾干，切块，即成米花糕，也可做成米花球，给孩子拿在手里，边吃边玩。
　　除爆米花外，那“炸弹壳”还可爆蚕豆、黄豆、豌豆、玉米，经此一爆，都变得香松酥脆了。这些东西虽然粗简，但小巷里几乎人人爱吃。
　　上世纪末，各色包装华美艳丽的闲趣小食争相向孩子们“抛媚眼”，此时大人的荷包也鼓了起来，爆米花的炮声日渐稀落，终至随着被拆除的小巷一同湮灭了。如今，有些集贸市场还有米花卖，包在透明的大塑料袋里，抓一把尝尝，哪及刚出锅的香脆甜美？也没有了先前街坊邻里聚在一起晒着太阳，边聊家常边大嚼小食的那种情味。
　　冬闲日子里的小品闲趣，嗑着、吃着，心头不觉泛出一缕淡淡的留恋。 （苗连贵）