春分到谷雨，天地间的绿色不断洇染。枝尖上的星点小绿，渐渐晕开，铺成了半幅锦帘。柳楝桑槐梓，杏榆桃李椿。攀树摘芽儿，树下捡花儿，拿回来稍微一拾掇，就能将春天的意境布满餐桌。
　　柳芽焯水，做春卷，清甜细嫩；槐花和面，烙春饼，芬芳四溢；杏花、桃花做酱，色味俱全；榆钱蒸饭，能品咂出泉水的清澈；椿芽凉拌，香气熏熏。
　　捡些飘落的杏花，回来做杏花酱。吹弹可破的杏花，清洗时，舍不得揉搓。漂洗晾干，入开水锅，加白砂糖，加柠檬汁，搅拌熬煮。关火，入瓶，淋淋漓漓的饱满中，看得见瓣瓣杏花宛然。
　　桐花站位高迈，一开，就撒了丫子，在天空跑得没边没沿。打一些桐花来包饺子吧。猪肉末儿里磕一枚鸡蛋，细碎姜末，一捏青盐，搅吧，搅到起腻。桐花入开水里打个滚儿，捞出晾凉切碎。再来一小把儿红根韭菜，切碎。都搅进猪肉里，撒盐、芝麻油，搅匀。然后包饺子，皮要擀薄，馅要多放。沸水里的桐花饺，粉绿透明，露出了春日美食的斑斓。
　　清明后，花椒树冒芽，疯得不成样儿。花椒芽，清炒好吃，凉拌也好吃。若凉拌，一点盐、两滴麻油足矣。若能磕上一个又大又青的鸭蛋同炒，更是美。
　　万千生活里，我们免不了沉陷，想要这个想要那个，累累赘赘弄回来，堆满了屋子和心房。可要不了多久，碎的碎了，旧的止不住地旧了，以前喜欢的，也慢慢失去兴趣了。可是季节呢，永远不旧、不碎，日日新，年年新，从宏观的精神到微观的物质，都让你心清气爽，永远好奇。
　　春芽如春天，似乎只是一瞬间的事。趁个空闲，去摘取云端叶芽，蒸出一屉菜饭，烹出一碗春天，让春天住进我们的身体里，从一叶柔嫩的春芽，长成参天入云的翠碧。 （米丽宏）