网站首页
数字报首页
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
故乡的年 流淌不完的情
2024年01月19日
字数:830
版次:04
  故乡的年不特别,也特别不出什么花样来。但作为中国传统的年,那就多姿多彩了。年这场大戏,从进入腊月就敲响了喧天的锣鼓,如田园的花朵炸开了一枝,满园子即时也炸开了。浓郁的年味就这样将一整个腊月包裹起来。
  腊月赶着步辇来到村庄,饶有意味的母亲盘算开了。她的面容似乎庄严宣告,年是庄稼人的头等大事,有钱没钱都要喧喧闹闹地过好。母亲乐此不疲的一件事,时常给我们小孩子展示甜甜的年景图:这几天准备些什么,腊八节熬香粥每人要喝几大碗,我们家年猪能做多少香喷喷的肉,小年如何乐活地过,买年画挑选大鲤鱼寓意富裕吉祥的……母亲总忘不了在话末说上一句:“买烟花爆竹的小钱娘给你们准备好了。”母亲这番言语里,我们家惯常的清贫生活了无踪影了。
  我家庭院简陋,自从腊月的铃声震响院门,却一改往常,焕发出新气象。几棵树依然耸立,几个小坑洼上面覆盖了一层新泥,几盆翠色的冬草从舍后移过来,经年的石堆置放在妥帖处。屋内粮囤感觉充实了些,简单的摆设规规整整,大门小门朴实净洁。这是母亲迎年的第一站,也是我家的惯例。
  沿着腊月往前走,浓稠的腊八粥叫醒了我家的年。我家的腊八粥,最亮眼的当是圆圆硕硕的大红枣。固然,大米、小米、薏米、花生、菱角米、莲子和多种适口的豆类,这一味味粥料也必不可少,母亲配以甜红糖,把腊八粥煮的甘香无比。她总把最大最圆的红枣,一个个分给我们,而她却留下较小的给自己。从农家田土长出来,又送到农家餐桌上,用以熬制而成的腊八粥,便是对农家味蕾的馈赠了。
  腊月廿三,小年叫响了村子,母亲忙不迭地在土灶的墙壁上,贴一张一尺见方的灶神像,神像右边是灶神公公,左边是灶神婆婆。按年俗,母亲要辞灶了。辞灶仪式上,灶旁摆放了白麻糖和芝麻果子等祭祀供品。这些糖果又香又甜,好馋啊!等仪式一过,这些好吃的,统统饱了我们的口福。
  小年的来临,也在提醒人们,未来几天可有得忙碌了。鲜活的记忆中,母亲扫尘、准备年货、剪窗花、蒸枣花馍、调肉馅包水饺、炸素馅丸子、炸黄鲤鱼。忙着忙着,农历新年近在眼前了。 (董国宾)