小苏打，化学名为重碳酸钠，呈弱碱性，也称为“万用宝”。除了用做糕饼烘焙的发粉外，更具研磨作用，可中和多数的酸性油脂变成水溶性物质，让污渍容易清除，具有自然分解、无毒性、不污染环境、不刺激皮肤且价格低廉等优点。
　　◀◀◀清洁剂
　　小苏打作为清洁剂，真的非常有效又环保。无论是厨房油渍、浴室瓷砖的水垢还是水槽的污渍，小苏打都能轻松应对。使用方法也超级简单，只需将小苏打撒在脏污处，稍加水制成糊
　　状，然后用布或海绵轻轻擦拭。它的微磨砂特性能轻松去除污渍，而且不会损伤表面。比起那些刺鼻的化学清洁剂，小苏打既安全又温和，非常适合家庭使用。
　　◀◀◀除臭剂
　　小苏打的除臭效果也是一流的。如果你的冰箱、鞋柜或者宠物区域有异味，只需放置一盒打开的小苏打，它就能有效吸收和中和这些异味。这种方法天然无害，远比使用化学喷雾剂更为安全和环保。小苏打本身没有任何香味，因此它不会掩盖异味，而是彻底消除。这种去味方法非常适合对化学香味敏感的人群。
　　◀◀◀去污剂
　　小苏打还是出色的去污剂。银器发黑、不锈钢上的手印、衣物上的顽固污渍，都可以用小苏打轻松清洁。只需将小苏打和水混合成糊状，用软布轻轻擦拭，就能有效去除这些污渍。特别是在洗涤衣物时，加入适量小苏打可以增强去污力，对付油渍、血迹等特别有效。而且它对布料更加温和，不会像一些化学洗涤剂那样损害衣物纤维。
　　◀◀◀疏通下水道
　　下水道堵塞时，小苏打可以提供简单且无毒的解决方案。只需将小苏打倒入下水道，然后注入热水和醋，这三者的化学反应会产生泡沫，帮助分解堵塞物，从而疏通下水道。这个方法不仅避免了对管道的机械损伤，而且比商业化学清洁剂更为环保和安全，尤其适合经常遇到油脂堵塞的家庭厨房。
　　◀◀◀洗衣助剂
　　小苏打还可以提升洗衣效果，特别是对付油渍、汗渍或草渍等顽固污渍。在洗衣机中加入半杯小苏打，它会帮助软化水质，让洗衣粉更有效地发挥作用，同时也能减少衣物上的异味。对于特别顽固的污渍，可以直接将小苏打和水调成糊状，先在污渍处预处理，然后再正常洗涤。
　　◀◀◀植物护理
　　对于喜好园艺的人来说，小苏打是天然且有效的植物护理助手。它可以帮助抵御真菌病害，尤其是在潮湿的环境中。将一茶匙小苏打溶解在一升水中，然后喷洒在植物叶片上。这种混合液能预防和治疗霉病等常见的真菌性疾病。小苏打水对植物是温和的，但最好避免在高温直射日光下使用，以免引起叶片灼伤。
　　◀◀◀口腔护理
　　小苏打对口腔卫生也很有益，它的清洁和去异味能力可以帮助去除牙齿表面的污渍，改善口臭。将小苏打与水混合做成简单的牙膏，用它刷牙能有效去除牙渍，让牙齿更加洁白。也可以用它作为漱口水，帮助中和口腔中的酸性，预防口腔问题。不过，因为它具有轻微磨蚀性，所以建议不要每天都使用。
　　◀◀◀皮肤护理
　　小苏打的可以帮助缓解晒伤引起的疼痛，减轻蚊虫叮咬或者荨麻疹带来的瘙痒。将小苏打与水混合成糊状，涂抹在受影响区域，就能解决症状。因为小苏打具有天然的抗炎和镇痛作用，也可以用作温和的去角质剂，帮助去除死皮，使皮肤更加光滑。 （聂 勇）