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五种低质碳水早餐尽量少吃
2024年05月31日
字数:814
版次:04
  ▶▶▶油条油饼
  油条是很多人的最爱,不管是配上豆浆,还是豆腐脑都能让人吃的十分满足。但油条的热量真的很高,一根油条的热量就能达到270卡。关键是油条的营养价值非常低,面经过油炸后吸收了不少的油脂,同时也会产生一些不利于健康的物质。还有油饼、麻花、韭菜盒子、油炸糖糕等油炸类的早点都是高热量、低营养,早上还是少吃的好。
  ▶▶▶面包
  如今很多年轻人为了省事都习惯买面包和咖啡当作早餐,其实面包也是隐藏的高热量食物,甚至连被视为健康减脂的全麦面包,每百克就有200多卡热量,更别说带有很多馅料的面包了,比如菠萝面包、巧克力脏脏包、肉松面包、奶酪包等等,每一个都轻轻松松上300卡。
  ▶▶▶馒头加稀饭
  许多中老年人为了省事,会经常用馒头配稀饭、咸菜,凑合着吃顿早餐。这种中式早餐组合虽传统、经典,但不代表着健康,馒头和稀饭都是用精米精面制作,属于低质碳水。如果这样长期吃,身体不仅无法获取较多的优质蛋白、维生素和矿物质,还会因为体内积攒了大量的碳水很难消耗掉,而转变成脂肪堆积在体内,时间久了就会影响到健康。
  ▶▶▶水果麦片
  最近几年非常流行水果麦片,因被商家冠上了“轻食”“代餐”的称号,给人留下了健康营养、低热量的印象。水果麦片中的水果是高温烘干、低温冷冻或是真空油炸而成的,这样加工会让水果本身的水分以及很多维生素、矿物质都流失,吃起来并不营养。而里面的麦片同样也是经过了深加工,热量会上升,营养也会流失很多,许多商家还会为了提升口感,再添加一些糖、乳粉、蜂蜜、果干等,使得一百克的水果即食燕麦热量差不多能达到420大卡,基本和薯片的热量快持平了。
  ▶▶▶饼干零食
  如今大街上开了很多便宜的零食店,早上来不及吃饭了,就随身装些饼干、零食带着吃,偶尔一次还好,若是长期这样吃就要改掉这一坏习惯了。饼干和很多能提供饱腹感的零食,经常食用容易堆积脂肪变胖,对皮肤也很不友好。
  除了以上这些,像各地的一些特色面食、米粉等很多都属于低质碳水,比如热干面、螺蛳粉、重庆小面等,早上可以吃但不要经常吃。 (黄 娜)