止咳化痰 蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C，不但能预防癌症和食物中毒，还能降低胆固醇、消除疲劳、增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
　　提高机体抵抗力 蜂蜜柠檬水同时含有大量的柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体免疫力，加速创伤恢复。
　　杀灭细菌 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。酸度极强的柠檬汁，在15分钟内可把海参贝壳内的细菌杀死。
　　增强记忆力 蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳。因此，每天食用蜂蜜柠檬水有助于增强记忆力、提高思考反应的灵活度。
　　缓解疲劳腰部酸痛 只要用一块柠檬在酸痛部位轻轻擦拭，即有舒缓疲劳的功效。若脚部酸痛，把一个柠檬榨汁混入一盆热水中，用来泡脚，效果甚好。
　　蜂蜜柠檬水什么时候喝最好呢？
　　每天早上起床后空腹喝一杯蜂蜜柠檬水，可以治疗便秘，亦可美容养颜；感冒初起时，喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适；饭后1.5-2小时后喝蜂蜜柠檬水，可以帮助消化，有减肥的功效。
　　需要注意的是，柠檬切勿放太多，以免刺激肠胃，蜂蜜以15-20克为宜。 （胡佑志）