峰惠安

　　风寒咳嗽：白萝卜蜂蜜水
　　白萝卜富含多种维生素，有增强身体免疫功能和抗病能力的作用。蜂蜜味甘，滋阴润燥，补益肺肾。白萝卜蜂蜜这两样加在一起煮制，具有润肺、止咳、化痰的效果！
　　症状：风寒咳嗽、咽喉痒，并伴有头痛、鼻塞、怕冷、流清鼻涕等问题。
　　做法：把白萝卜洗干净，切丝或者切块。加入适量的蜂蜜搅拌混合，放进无水无油的容器中，放置一天。等到汁水渗出，天然滋补的“药水”就完成了。
　　肺热咳嗽：蒸盐橙
　　橙子可以化痰理气，增强免疫力，抗氧化，橙皮中具有化痰止咳的成分，很多西药中都会加入，用它蒸着吃，止咳效果立竿见影！
　　症状：气滞血淤或肺燥引起的热咳、喉咙肿痛、口干、痰粘稠发黄。
　　做法：用盐把橙子外皮清洗干净，在橙子顶部横切一刀，保留做盖。橙子放入碗中，用筷子在肉上扎几个孔，撒上适量食盐。把橙子盖上盖，放入锅中蒸10分钟。出锅后，把橙肉掏出，连熬好的汤一起趁热喝下。
　　风寒感冒：大蒜冰糖水
　　中医认为，大蒜是一种药食同源的食物，它不仅可以用于食品中，还可以医用，对减轻炎症，抵抗细菌、病毒有一定的作用，帮助恢复血液循环甚至调节血脂非常有好处。而冰糖有清热降浊、止咳化痰的功能。大蒜和冰糖的组合，对秋冬季节多发的风寒感冒有很好的防治作用。
　　症状：无汗、稍微发热、浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。
　　做法：大蒜去皮切成薄片，放置10-15分钟。锅内加一小碗清水，煮开，加入大蒜片和冰糖。煮沸后调小火，加盖再煮10分钟即可，效果却不比冰糖炖梨差。
　　干咳不止：香油鸡蛋
　　香油具有通气、理肺的功效，不仅可以减轻咳嗽的症状，还可减少烟酒等对肺部的损伤。鸡蛋也具有补肺养血的功效。将这两种食材合用，可起到清热解毒、润嗓利咽的效果。
　　症状：咳嗽时无痰，伴有喉咙发痒的感觉。通常是由于呼吸道病毒感染引起，如流感、咽炎。
　　做法：把香油倒入锅内烧开后，加入少许姜末，炒香。然后打入鸡蛋，炒熟即可。需要注意，不能添加任何调味品。
　　感冒初愈：山药粥
　　中医认为，山药性平、味甘，有补肺、益肾、健脾益胃、强筋骨、止泻痢、化痰涎、润皮毛等多种作用，常用于治疗肾虚遗精、脾虚泄泻、肺虚咳嗽、带下及小便频繁等症。古代医书称其能“益气力，长肌肉，久服耳聪目明。”山药具有滋补功效广泛，阴阳兼补，不燥不腻的特点。
　　症状：感冒初愈，乏力、容易疲倦、食欲不振。
　　做法：把大米和红枣提前泡30分钟，山药去皮，切成小块。把食材全部放入锅内（砂锅为好），加入适量清水，煮开。大概20分钟后，就可以吃了。