柿味重阳
2021年10月11日
字数:785
版次:04
郭华悦
重阳时节,最令人迷恋的,是空气中弥漫着的甜香。
这甜香,来自于柿子。重阳前后,走在乡间的路上,秋风拂过,带来了凉意,还有淡淡的柿子甜香。这香,深深吸一口,沁入心扉。
重阳到了,柿子熟了。
其实早在重阳前,柿子树下就开始闹腾了。这时的柿子,还不够熟,但摘下来后,可以用温水泡上一整天,去掉涩味,做成清脆可口的懒柿子。
可若想吃上甜甜软软的柿子,还得等到重阳时节。
还记得小的时候,一入秋,就天天盼着重阳的到来。对于重阳这个节日的意义,孩子们所知甚少。对于孩子们来说,重阳之所以令人期盼,是因为每年到了这个日子,就可以敞开肚皮,尽情地品尝甜柿子的美味。
那会儿总想着,若是能过上天天吃柿子的日子,那可真是太幸福了!
后来,这样的日子倒真是近在眼前了。生活好了,科技发达了,不用应季,也能吃上柿子。可就在这样的日子里,柿子却慢慢淡出了味蕾。
那些年,人在外头闯荡,心里还有嘴里,迷恋的都是浓烈的味道。朋友,习惯在酒桌上认识;味道,喜欢浓烈的,方觉得尽兴。柿子那种甜甜丝丝却略嫌单调的味道,已经和童年一样,被我扔在了旧时光里。
直至如今,却又重新迷恋上了柿子的味道。
每年的重阳前后,也是回乡间老家,最频繁的时候。尝着自家种的柿子,和那种甜甜丝丝一起回到心间的,还有儿时的单纯与知足。于是恍然惊觉,原来人是会随着年纪的增长,阅历的不同,而对同样的美食,有着不同的感受。
正如如今,柿子不仅是美食,更是一种生活。用一颗浮华过后的心,品尝柿子,领略的不仅是甜味,更是一种知足常乐的生活态度。也唯有在经历了喧嚣的华而不实后,人才会发现,原来生活如柿子,最简单最纯粹的味道,才能有返璞归真的快乐。
而这样的味道,越是如今,就越弥足珍贵。人在过了年少轻狂的年纪后,年岁渐长,一步步走向人生的重阳。而在这样的过程中,以前很多被自己忽略的美好,又被重拾起来,回到了心间。
柿味弥漫的重阳,不仅仅是节日,更是生活。